イタリア野菜フェアを開催しました。

12月14日（土）、さいさいきやでイタリア野菜のフェアを行いました。

冬が旬のイタリア野菜、「カーボロネロ」ほか８品目をご紹介。

また、イタリア野菜を使った料理の試食として、ミネストローネをお客様にふるまいました。

当日は凍るような寒さの中、思った以上のお客様にご試食いただき、用意したミネストローネはすぐになくなりました。

また、展示したイタリア野菜9品目も、あっという間に売り切れになりました。

レシピもお配りしたので、料理をお楽しみいただけたと思います。

当日の模様は、取材に来られた今治CATVさんがカメラに納めていました。

「今日、カーボロネロを初めて食べたけど、煮崩れもせず素材の味が感じられておいしい」と、うれしい声を聴けました。

今月は、市内の飲食店でも開催しています。

ぜひお立ち寄りください。