産地戦略推進室
大三島産 こだわりの蜂蜜をご紹介
Kura-kura農園を主催する亀谷さんは、2021年から大三島に移住し、養蜂を中心に農業をされています。 亀谷さんは、キウイフルーツやレモン、アボガドの樹園地から、こだわりの蜂蜜をしぼっています。 「アボカドとみかんの畑」でとれた蜂蜜です。 1200g 450g ...
top of page
しまみん編集部
- 2023年11月19日
- 2 分
べじべじ自然農園（大三島自然農法グループあしたも）
大三島自然農法グループあしたもの代表をつとめる越智資行さんは、自然の力を生かした柑橘や野菜の自然農法による栽培に取り組んでいます。「土壌や微生物、昆虫、草などとの共生が大事」だという越智さんは、自然農法を「人本来の生き方なんですよ」と話してくれました。...
閲覧数：177回0件のコメント
しまみん編集部
- 2023年11月17日
- 2 分
しまなみイノシシ活用隊
「しまなみイノシシ活用隊」は、今や農業の天敵となったイノシシやシカの肉を提供する農業者グループです。品評会でも全国一となったイノシシ肉は、県内外の飲食店シェフから高い評価を受け続ける逸品です。ウインナーやコロッケ等の加工品開発にも積極的に取り組み、代表の渡邉秀典さんは、今や...
閲覧数：145回0件のコメント
しまみん編集部
- 2023年11月5日
- 2 分
株式会社しまなみ楽農研究所
代表の寺岡浩暉さんは「食を通じて大三島を元気にしたい」と思い、2020年に「しまなみレモン作ろう会」を発足させ、島内に集荷および貯蔵施設を設置して、レモンなどの集荷販売に取り組んでいます。 「しまなみレモン作ろう会」は地元農家だけでなく、今ではⅠターンの就農者も加わり会員数...
閲覧数：158回0件のコメント
しまみん編集部
- 2023年11月4日
- 2 分
瀬戸の月灯り農園（大三島自然農法グループあしたも）
2014年に宮城から大三島に移住した瀬戸洋樹さん。自然農法グループの「あしたも」が取り組む農薬、化学肥料不使用栽培に参加し、無農薬でも栽培できる品目、品種を選びハウスや露地でなんと年間６０種類以上の野菜と柑橘類を栽培されています。...
閲覧数：125回0件のコメント
しまみん編集部
- 2023年10月29日
- 1 分
Kura-Kura農園（大三島自然農法グループあしたも）
熊本出身の亀谷潤さんは、全国各地での農業研修中に大三島で廃業する養蜂農家さんと運命的な出会いをして、2021年に大三島に移住を決心。養蜂を中心に自然農法での果樹栽培のほか、狩猟から獣肉の解体処理までを手がける地域づくりのオールラウンダーです。...
閲覧数：98回0件のコメント
bottom of page