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「イタリアンフェア」第2弾を開催!!~ロカンダ・デル・クオーレ~
厳寒の立春です。 今治市で栽培された地元産のイタリア野菜を使った、イタリア野菜フェアが期間限定で開催されました。 第1弾はフレンチ 「しまなみフレンチフィレール」さんにて。 第2弾はイタリアン「ロカンダ・デル・クォーレ」さんにて開催されました。...

産地戦略推進室
2月4日読了時間: 2分


大島のオリーブ園でイタリア料理イベントが開催
10月26日(土)、雑誌「イタリア好き」の読者さんたちが、ポパイズクラブのオリーブ園を訪れ、オリーブの収穫体験と秋のイタリア料理を楽しみました。 オリーブの収穫体験 収穫体験の後は、東温市のイタリア料理店「ロカンダ デル クオーレ」の青江博シェフが、今治産の野菜を使ったイタ...

産地戦略推進室
2024年10月28日読了時間: 2分
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